菜市场油烟机清洗攻略（细节清理）

菜市场是人们日常生活中必不可少的地方，然而，由于烹饪过程中产生的油烟往往会附着在油烟机上，长时间不进行清洗会导致油污积累，不仅影响菜市场的整体环境卫生，也会产生有害气体对工作人员和顾客的健康造成威胁。对菜市场里的油烟机进行定期清洗是非常必要的。

一、拆卸油烟机外罩

二、清洁油烟机外罩

三、彻底清洗油网

四、清洗风轮和风管

五、清洁控制面板和按键

六、清洗油烟机灯具

七、清洗油烟机底板和壁板

八、清洗和消毒内部机械结构

九、擦拭整个机身表面

十、检查和更换滤网

十一、使用专业清洗剂

十二、定期检查油烟机工作状态

十三、保持周边环境清洁

十四、合理使用油烟机

十五、定期维护保养

段落

一、拆卸油烟机外罩

将电源关闭，并拔掉插头，然后使用螺丝刀拧下油烟机外罩上的螺丝，小心取下外罩。

二、清洁油烟机外罩

用湿布或刷子蘸取少量清洁剂，轻轻擦洗油烟机外罩表面的油污和灰尘，注意不要使用硬物刮擦，以免刮花油烟机表面。

三、彻底清洗油网

取下油烟机外罩后，将油网放入盆中浸泡，再用软毛刷或牙刷沾取洗涤剂，轻轻刷洗油网表面和内部的油污，然后用清水冲洗干净。

四、清洗风轮和风管

拆卸下风轮和风管，用湿布或刷子蘸取清洁剂进行擦洗，彻底清除风轮和风管上的油污和灰尘，然后用清水冲洗干净。

五、清洁控制面板和按键

使用湿布蘸取少量清洁剂擦拭控制面板和按键，注意不要将水滴进入电路板，避免损坏。

六、清洗油烟机灯具

先将灯泡取出，然后用湿布或纸巾蘸取少量清洁剂擦拭灯具表面的油污，待干燥后再安装灯泡。

七、清洗油烟机底板和壁板

用湿布或刷子蘸取少量清洁剂擦拭油烟机底板和壁板上的污渍，注意清洗时要避免水滴流入油烟机内部。

八、清洗和消毒内部机械结构

打开油烟机机身，用湿布蘸取适量清洁剂擦拭内部的机械结构，彻底清除油污和异味，然后用干布擦干。

九、擦拭整个机身表面

用湿布擦拭油烟机的整个外表面，确保清除污渍和灰尘，然后用干布擦干。

十、检查和更换滤网

检查油烟机滤网的状况，如有破损或严重油污堵塞，应及时更换新的滤网，以确保油烟机的正常工作。

十一、使用专业清洗剂

选择适合油烟机清洗的专业清洗剂，遵循说明书的使用方法和比例，以免对油烟机造成损害。

十二、定期检查油烟机工作状态

每隔一段时间，检查油烟机的工作状态，如发现异常噪音或异味，应及时找专业人士进行维修和清洗。

十三、保持周边环境清洁

要定期清理周边的墙壁、地面和台面等区域，避免油烟粘附在周围的物体上，保持环境整洁。

十四、合理使用油烟机

在使用油烟机时，应根据烹饪需要选择适当的档位，避免过高或过低的风量造成油烟机清洗困难。

十五、定期维护保养

定期进行油烟机的维护保养，如清洗风道，更换滤网等，以延长油烟机的使用寿命和保持其良好工作状态。

定期对菜市场里的油烟机进行彻底清洗是保持环境卫生和健康炊事的重要措施。只有通过细致入微的清洁，才能确保油烟机的高效工作，减少油污积累对环境和人体健康的影响。菜市场应该高度重视油烟机的清洗工作，并合理安排清洗周期，以保障工作人员和顾客的健康与安全。

菜市场油烟机的清洗方法

菜市场是一个热闹而忙碌的地方，每天都有大量的食材被加工、烹饪和炒制。而油烟机作为菜市场厨房的重要设备，承担着吸附油烟和保持空气清新的重要任务。然而，长期使用后，油烟机上会积聚大量的油垢，不仅影响其吸附效果，还容易引发火灾。正确的清洗油烟机非常重要。

一、为什么要清洗油烟机

二、清洗油烟机前的准备工作

三、拆卸油烟机的零部件

四、用温水清洗油烟机外壳

五、清洗油烟机的金属过滤网

六、使用专业清洗剂清洗油烟机内部

七、清洗油烟机的风轮和电机

八、注意清洗油烟机的排风管道

九、清洗油烟机后的彻底清洁

十、清洗油烟机的注意事项

十一、清洗油烟机的频率

十二、定期保养油烟机延长使用寿命

十三、如何防止油烟机再次积聚油垢

十四、找专业人员清洗油烟机的好处

十五、

一、为什么要清洗油烟机

菜市场油烟机长时间使用后，会形成厚厚的油垢，不仅影响美观，还容易引起火灾。同时，积聚的油垢会影响油烟机的吸附效果，导致油烟无法及时排出，影响菜市场工作人员的健康。

二、清洗油烟机前的准备工作

在清洗油烟机之前，首先要关闭电源和煤气阀门，确保安全。准备好所需的清洁工具和清洁剂，例如刷子、海绵、洗涤剂等。

三、拆卸油烟机的零部件

拆卸油烟机前，需要先将油烟机上的零部件，如油烟机罩、过滤网、风轮等拆卸下来，方便清洗。不同型号的油烟机拆卸方式略有不同，可根据使用说明书进行操作。

四、用温水清洗油烟机外壳

将拆卸下来的油烟机外壳放入盆中，用温水浸泡片刻后，使用海绵或刷子沾取适量洗涤剂，搓洗油烟机外壳，去除表面的油垢和污渍。清洗时要注意力度适中，避免刮伤外壳。

五、清洗油烟机的金属过滤网

金属过滤网是油烟机的关键部件之一，它能够过滤掉大部分的油烟和污渍。将金属过滤网取出，用刷子或海绵蘸取洗涤剂，反复搓洗过滤网的每一个角落，彻底去除油垢和污渍。

六、使用专业清洗剂清洗油烟机内部

将清洁剂喷洒在油烟机内部的各个角落，包括风轮和电机等部位。用刷子或海绵反复搓洗，去除油垢和积聚的污渍。清洗时要注意不要让水和清洁剂直接接触到电机等零部件，避免损坏。

七、清洗油烟机的风轮和电机

用刷子或海绵沾取适量清洁剂，搓洗油烟机内部的风轮和电机等部件，去除油垢和积聚的灰尘。清洗时要注意轻柔，避免损坏风轮和电机。

八、注意清洗油烟机的排风管道

清洗油烟机时，也要注意清洗排风管道。可以用长刷子沿着管道慢慢清洗，去除积聚的油垢和污渍。同时，还要检查排风管道是否有损坏或堵塞的情况，及时修复或更换。

九、清洗油烟机后的彻底清洁

将清洗过的油烟机部件用清水冲洗干净，确保没有残留的清洁剂。用干净的抹布擦拭干燥，防止水滴残留和二次污染。

十、清洗油烟机的注意事项

在清洗油烟机时，应注意自身安全。切记要先关闭电源和煤气阀门，避免发生触电和火灾等危险。同时，清洗时要注意力度适中，避免刮伤油烟机的外壳和内部零部件。

十一、清洗油烟机的频率

菜市场油烟机的清洗频率应根据使用情况而定。通常情况下，建议每隔一个月进行一次彻底清洗，保持油烟机的吸附效果和正常运转。

十二、定期保养油烟机延长使用寿命

除了定期清洗，还应定期对油烟机进行保养，如润滑风轮、检查电路等。这样可以延长油烟机的使用寿命，并确保其正常运转。

十三、如何防止油烟机再次积聚油垢

除了定期清洗外，还可以在日常使用中注意减少油烟的产生。使用高温油炒菜、使用油烟机时保持良好的通风等，都可以减少油烟机的积聚。

十四、找专业人员清洗油烟机的好处

菜市场可以考虑委托专业的清洗公司进行油烟机的清洗，他们有更先进的设备和专业的技术，可以更彻底地清洗油烟机，确保其正常运转。

十五、

菜市场油烟机是保障厨房空气质量和工作人员健康的重要设备，定期清洗油烟机能够保持其正常运转和吸附效果。通过正确的清洗方法和注意事项，我们可以轻松清除菜市场油烟机积聚的油垢，保障良好的工作环境。